Благодарение на своите вкусови качества, соловые цвекло сортове активно се използват при готвене в много страни по света. От него се приготвят супи, салати, напитки и дори десерти. Обаче не всички знаят, че този корен е богат на витамини и микроелементи, поради което може да се прилага и като лечебно растение. Така цвекло с мед е един от най-ефективните средства за повдигане на имунитета, лечение на простудно заболяване и повишено налягане.

Полезни свойства

Цвекло може да има широк спектър на приложение в народната врачевании. Ползата от този корен на първо място се дължи на богатото съдържание на полезни вещества:

• витамини А, РР, В, С;
• микроелементи: йод, мед, фосфор, магнезий, калий, калций, желязо;
• биофлавоноиди;
• пектин – подпомага отделянето на тежките метали и холестерол, пречи на разпространението на инфлуенца микрофлора в червата;
• антиоксидантите предотвратяват развитието на ракови заболявания.

Съдържащият се в нея витамин B9, предотвратява развитието на сърдечно-съдови заболявания. Фолиевата киселина стимулира регенерацията на клетките, притежава насладят на освежаващи свойства. Този корен притежава слабително и диуретично действие. Използва се за нормализиране на стомашно-чревния тракт и обмяната на веществата.

И цвеклото има кроветворными свойства. Поради високото съдържание на желязо и мед стимулира работата на костния мозък и развитието на нови кръвни клетки и се прилагат за лечение на анемия. Полезна е при различни форми на изтощение на организма и загуба на сили.

Мед от своя страна е потвърдено от много изследвания антимикробни свойства. Ефективен при лечението на настинки, ЧРЕВНИ разстройства и често се използва като иммунологического средства за повишаване на имунитета. По този начин, свойства на цвекло и мед е отлично се допълват взаимно.

Рецепти

В рецептата се използва основно прясно изцеден сок от цвекло с мед. За целта трябва да изберете корен без гнилостните или други повреди, за предпочитане среден размер.

Червеното цвекло трябва да се измие и не махате кората, нарежете всеки удобен начин, с помощта на мелачка за месо или на ренде, а след това го изцедете и прецедете сока през марля. Също така може да използва лични сокове. Да се готви продукт за бъдеща употреба не трябва да е много витамини и микроелементи при дългосрочно съхранение, започват да се подкиселява, което води до загуба на полезните свойства или повреждане на продукта.

От налягане

Сосудорасширяющие свойства на цвекло дават възможност да се прилага това лекарство за лечение на хипертония. Цвекло с мед от налягане може да се прилага в следните варианти:

• 80 мл сок трябва да се добави и 1 чаена лъжичка. всеки естествен мед. Да вземат на равни порции през деня;
• В същото количество, разбъркайте добре сок от цвекло и мед. Да се консумират по 1 супена лъжица. л. 30 минути преди хранене.

Прочетете също така: Ябълков оцет с мед

При наличието на проблеми с СЧ може да се използва по-съхраняващи за стомаха рецепта. За да направите това, смесете 125 мл цвекло кисели и сок от моркови, 3 супени лъжици мед и се изстисква 1 лимон. Сместа внимателно се разбърква, за да се консумират по 2 супени лъжици преди хранене.

За повишаване на имунитета

Мед и цвекло се използват за увеличаване на защитните сили на организма и премахване на различни признаци на бери-бери. Усилва имунната система е особено важно в извън сезона — през пролетта и през есента, когато по цял широко разпространени вирусни инфекции.

В борбата с настинки добре се доказват така наречените витаминни коктейли, приготавливаемые на базата на сокове, mixable между себе си по равно количество. За приготвяне на витамин напитка се използва сок:

• цвекло;
• ябълка;
• малина;
• моркови;
• цитрусови плодове.

Смесете сок от цвекло с 2-3 други в еднакви пропорции. В една чаша напитка, добавете 1 супена лъжица. л. мед. Използвайте сместа като се започне с 60 мл на ден. Нататък постепенно обемът трябва да се увеличи до 150 мл.

От настинка

Цвекло с мед от хрема трябва да се приема внимателно – може да изгори лигавицата на носа. Смесват се 25 мл сок от цвекло кисели с 25 мл охлаждане приблизително до 30°С преварена вода.

В този разтвор трябва да се добави половин чаена лъжичка качествено незасахаренного мед. Капе капка или в носа полученото средство три пъти на ден по 3-5 капки (във всяка ноздра).

За вдигане на хемоглобина

Високото съдържание на желязо го прави цвекло е незаменим продукт за повдигане на нивото на хемоглобин в кръвта. За тази цел могат да се използват следните рецепти:

• Един от най-лесните средства за вдигане на хемоглобина в кръвта е напитка от червено цвекло, моркови и мед. За готвене трябва да е изцедете сока от една моркови и половина цвекло. Добавете 1 чаена лъжичка. мед и растително масло. Да се консумират преди хранене.
• Вземете в равно съотношение: цвекло, моркови, целина и краставици. Изстискайте на сок от тях, добавете към получената смес лъжица мед, яде по три пъти на ден, 125 мл преди или по време на хранене.

За подобряване на вкуса може да добавите сок от лимон или портокал. Средства се прилагат курсовете за 2 седмици с една и съща пауза.

Прочетете също така: Маска за лице от мед и яйца – гаранция за здраве и красота

От болки в гърлото

В случай на развитие на болки в гърлото, се препоръчва гаргара свекольно-меден разтвор. За това е необходимо на една чаша сок, добавете 1 супена лъжица. л. мед. Получившимся разтвор трябва да се гаргара 4-5 пъти на ден.

Свекольно-мед тинктура

В лечебни цели, можете да използвате и различни тинктура от цвекло с мед.

• Разбърква се по 250 мл сок от цвекло и моркови с 120 мл сок от червена боровинка и качествена водка. Се използва при състезания на кръвното налягане по 2 супени лъжици преди хранене.
• От налягане и главоболие трябва да се смесват по 125 мл цвекло кисели, сок от моркови, сок от червена боровинка. Добавя се 50 г мед и 100 мл спирт или водка. За да настояват в тъмно хладно място в продължение на 3 дни. Пиене на ракия на алкохолна основа следва по 1 чаена лъжичка., на базата на водка – 1 супена лъжица. л. преди ядене.
• За предотвратяване на настинки се изсипва 150 гр ситно смлени зеленчуци и 250 мл водка. Настояват 14 дни, се прецежда през тензух. Да се консумира по 20 мл преди вечеря.

Алкохол тинктура не се препоръчва да се дава на деца до 7 години. Преди употреба трябва да се получи консултация от лекуващия лекар.

Как правилно да прилагат

Дневното пиене на сок от цвекло е ограничено на 250 мл. Този обем трябва да бъде разделена на 2-3 приема. Също така е препоръчително да се вземат лекарства курсове, например, 2 седмици с една и съща пауза. Тялото доста бързо привикване към действието на различни средства и продукти, които с течение на времето води до намаляване на лечебния ефект.

В случай на наличието на сърдечно-съдови заболявания и заболявания на черния дроб и бъбреците, преди прилагането на средства за защита се препоръчва да се консултирате с лекуващия лекар, тъй като едновременен прием на лекарствени препарати на базата на цвекло и лекарства могат да бъдат несъвместими.

Противопоказания

Сок от цвекло с мед може да се носят не само полза, но и вреда. Така, например, въпреки всички очевидни добродетели на този зеленчук, продукт внимателно трябва да се вземат:

• лица с бъбречнокаменна болест;
• патологиями на черния дроб;
• проблеми-ЧРЕВНИ;
• бременни.

Не си струва да се лекува свекольно-мед средства за такива заболявания като синузит или на гърдите – това е изключително неефективно и опасно.

Също така не се препоръчва да се вземе средства на хората, които имат алергия към продукти на пчеларството.