Ние описваме как да се готвя куркума на прах с мляко и мед за през нощта, а също и какви ползи и вреди носи този продукт за човешкия организъм. И макар че много рецепти от народната медицина претенция за първенство по ефективност, тази напитка нищо чудно, че се нарича „златното мляко“. В края на краищата, неговите свойства са наистина уникални и безценни!

Рецепта целебно средство е дошъл при нас от Изток, а по-точно, с аюрведа лекар. Жителите на Индия и други страни от източната част на региона в продължение на векове използвали тази екзотична подправка в кулинарията и дори в козметиката. Но не по-малко ценна, тя се оказа и при лечението на множество заболявания, което забелязах местните лекари. С негова помощ те наново сили и здравето на своите отделения. Днес дойде време да се възползват от опит на опит и на хората от западния свят.

Лечебните свойства на „златното мляко“

Куркума отдавна се счита за много полезен продукт. Тази подправка се добавя към различни ястия по време на готвене, в средствата за грижа за кожата, а също така правят въз основа на него, лечебни мазила и други лекарства. В комбинация същото с мед и мляко, тя значително подобрява своето благотворно влияние и премахва симптомите на множество заболявания.

Списък на известни на съвременната наука плюсове за здравето на хората от употребата на „златното мляко“:

• Повишава имунитета – използва се като превенция на настинки и ВЗЕМАНИЯ, помага да се възстанови по-бързо след пренесени заразни болести.
• Прилага се при възпалителни процеси на дихателните пътища, облекчава състоянието при кашлица, помага отхождению храчки.
• Действа отлично антивирусно и антибактериално средство.
• Подобрява храносмилането и като цяло благоприятен ефект върху работата на стомашно-чревния тракт, бори се с диария и подуване (при условие, че млякото за рецепта се използва обезмаслено).
• Едновременно с това подобрява потока на жлъчката, помага за смилане на храната.
• Предпазва от паразити.
• Изграждане на функцията на панкреаса, не позволява образуване на камъни в жлъчния мехур.
• Прочиства кръвта, действа ефективно средство за детоксикация, извежда тежки метали и други вредни вещества от организма, което подобрява в резултат на работата на черния дроб и далака, възстановява структурата и функционалността на данните органи, предотвратява развитието на цироза.
• Помага за намаляване на канцерогенен ефект, за предотвратяване на ракови образувания, а в случай на онкология предотвратява появата на метастази.
• По подобен начин спомага за намаляване на нивото на алкохол в кръвта след прекомерна употреба.
• Притежава диуретично действие.
• Благотворен ефект върху нервната система, нормализира съня, успокоява, повдига настроението, помага в борбата с депресията и стреса, премахва главоболие, подобрява мозъчното кръвообращение.
• Облекчава състоянието на пациенти, страдащи от болестта на Алцхаймер или множествена склероза, забавя прогресията на патология.
• Предпазва костите, възстановява повредени сухожилията, ставите и мускулите след счупвания, изкълчвания, подобрява работата на опорно-двигателния апарат, намалява болезненост при артроза, бурсите и артрит.
• Намалява количеството на холестерола и кръвната захар, регулира други метаболитни процеси, създава ги, благодарение на което помага за намаляване на теглото, често се използва при намаляване на теглото, тъй като разгражда мазнините и не им дава отложено.
• Намалява риска от развитие на сърдечно-съдови заболявания, стабилизира кръвното налягане, нормализира сърдечния ритъм, предпазва от съсирва, заздравява кръвоносните съдове, често помага за лечение на аритмию, кардиомиопатия или да се възстанови на пациентите след инфаркт на миокарда.
• Изграждане и репродуктивната женска система, облекчава състоянието при ПМС, намалява менструални болки, стимулира матката, помага да се отървете от фиброми, ендометриоза, вагинит и други неприятни заболявания на женските полови органи.
• Когато се използва като косметологического средства, куркумата възстановява и кожни воалите, ги прави гладки, зарастване на рани, подмладява, пречиства, премахва възпаление и намалява прояви на някои дерматологични заболявания (розацея, екзема, акне).

Сама по себе си куркумата е много ценен продукт. Както е известно на всички ни от детството, мляко, също се различава много полезни свойства, не е чудно, той се използва за хранене на децата, немощни пациенти след операции и често се правят на базата на лечебни средства от народната медицина.

Ако говорим за меда, а след това в него присъства цял комплекс от витамини и микроелементи, които могат да се възстанови функционалността на почти всяка система в тялото на човека и за засилване на имунната защита на организма.

Нищо чудно, че при комбинирането на данните на продукта се получава толкова мощно средство от множество заболявания и симптоми. Струва си да приемат децата и възрастните, тъй като ползите от куркума в такава симбиоза доказано от опита на източните лечител и съвременни учени.

Стари рецепти

Нашите хора отдавна е известен лечебен ефект топло мляко с мед за през нощта. За това е достатъчно само смесете правилните съставки и се получава вкусна лечебен напитка. Ще Опишем сега, как да се готвя лечебно средство, с добавянето на куркума.

Класически вариант първичната създаване на специална паста. Вземат се 50 г нарязани подправки, 0,5 ч. л. черен пипер и се налива си 100 мл преварена вода. Равномерно разбъркайте сместа, вари се за около около 8 минути на слаб огън, докато състав не се сгъсти. Ако тя се оказа твърде вискозни, може да добавите още вода, а когато, напротив, не довежда до желаната консистенция за определеното време период, трябва да досыпать още прах.

След това се охлажда паста и след това преминали в стъклена купа. Се съхранява в хладилник и всеки път взимат толкова, колкото е необходимо за приготвяне на прясно лекарствен питие. Използвайте това средство може в продължение на 30-40 дни, а след това трябва да се приготвите за нова порция, ако има нужда. Обикновено на този състав е достатъчно за преминаване на оздравителен курс.

За създаване на здравословни напитки, трябва да се вземе 200 мл краве мляко, въпреки, че ще дойде и на всяко друго – козе, бадемово, соево, кокосово и др. той се загрява до кипене и се охлажда. Когато течността стане приемлива температура, добавете 1 чаена лъжичка. готова паста, 1 чаена лъжичка растително масло (слънчогледово, сусамово, бадемово, кокосово или пречистена свинска) и лъжичка мед.

Разбъркайте съставките, трябва да се насладят на питие наведнъж или разделена на няколко приема.

Моля, обърнете внимание, че в този рецептата пипер и мазнини помагат в пъти повишаване на лечебните свойства на куркума. Въпреки че можете да си приготвите лекарство и без да ги добавя, но тогава ефектът ще се окаже победен. За по-приятен вкус понякога гарнирани сладък сироп.

При различни състояния на здравето може да се възползват и други подобни начини на приготвяне:

1. Ако ви тормози кашлица или болки в гърлото, трябва ¼ супена преварена вода добавете ½ ч. л. куркума на прах, 1 ч. л. счукан джинджифил. Съставките старателно се смесват и се разтварят в чаша мляко, оставете да заври. Преди употреба се прецежда. Когато напитката се охлажда, в него може да се добавят мед или захар за сладост. За по-голяма ефективност на дадено лекарство се препоръчва да се използва вечер преди лягане и след това закутаться в одеяло.
2. Подобен ефект има и следния състав. Чаша мляко се загрява заедно със захарта. След това отделно се запържва ½ ч. л. семена отскачам до златисто оцветяване и се прибавя към него на прах, куркума на върха на лъжичка, смесена и все още леко пържени. След това обработени подправки се разпространява в топлото мляко и се пие веднага след приготвянето.
3. При нарушаване на достатъчно сън в продължение на половин час преди да легнете в леглото, изпийте загрятата напитка, в която размешали щипка куркума.
4. Дори диария може да се излекува с помощта на тази източна подправка. За това трябва да се вземат не на прах, а парче от корена (около 2 см) и растения, за да се затопли го на слаб огън в 250 мл прясно мляко не по-дълъг от 15 минути. Преди употребата на лекарство се прецежда. Важно е да се вземе с ниско съдържание на мазнини напитката, за да не влошат състоянието на стомаха.

В зависимост от вашите вкусови предпочитания в една рецепта могат да се добавят и други подправки – шафран, кардамон, люти чушки и др.

Как правилно да предприемете?

Очевидно, за да получите максимална полза от всеки един средства трябва дори и в случай на прилагане на знанията на традиционната медицина правилно да подходим към процеса на готвене и избор на броя на употребляемого напитка.

За това ще опишем няколко основни правила:

• Самата куркума на прах трябва да се купуват само качествена и естествена. Ако продавачът не обръща внимание на обема и аккуратному съхранение на подправки, добре е да погледнете за нея в друго населено място.
• Млякото и маслото могат да бъдат различни, в зависимост от вашите предпочитания – козе, бадемово, кокосово и т.н.
• Черен пипер се добавят по желание, но присъствието му в състава на лечебна смес значително подобрява нейните полезни свойства. Факт е, че самата куркумата е твърде сложна за усвояване от човешкия организъм. А в пипер съдържа това активно вещество, като пиперин. Той увеличава бионаличността на подправки, като по този начин да разкрива целия лечебен потенциал. Подходящо количество чушки, може да се изчисли въз основа на своите вкусови усещания.
• Започнете прием на такива лекарства с малка доза. Се разтваря в млякото само ¼ лъжичка пюре и само при липса на странични ефекти (подуване на корема, диария и други неприятни усещания) може постепенно да се увеличи количеството на сместа. И макар да се препоръчва да се използват само чаша „златното мляко“ в деня, някои хора много по-добре се чувстват при по-голям брой здравословни напитки. Тази доза трябва да се взема индивидуално въз основа на лични усещания, за общото благосъстояние.
• За лечение на повечето болести достатъчно да се пие по 1 чаша „златното мляко“ в денонощието. Някои препоръчват да направите това през нощта, други – на сутринта. Можете да изберете този режим, когато ви е по-удобно. Но ако пиете от напитката на вечерта, а след това тя ще ви помогне по-бързо да се успокоят и да заспи, че добавя му стойност.
• За подобряване на цялостното здраве е желателно да се проведе курс с помощта на такава рецепта-два пъти в годината по около 30-40 дни подред. Но ако сте решили да вземат куркума на прах с мляко с цел премахване на всякакъв симптома, а след това могат да бъдат периодично, когато има нужда.
• Не забравяйте, че да добавите мед в напитката трябва само тогава, когато температурата му е под 50 градуса! В противен случай полза ще има проблеми със здравето. Факт е, че пчелният продукт при нагряване започва да се отделят канцерогенни вещества. Затова можете да го използвате само в топъл или студен.

Противопоказания

Прочетете информация и ревюта за толкова съдържателна продукт може да мислите, че е желателно да се пие, всички в един ред. В действителност, както и всяка друга рецепта и лекарства, „златното мляко“ има своите минуси. Затова трябва да се избягва употребата му в такива случаи:

1. По време на бременност и при кърмене, тъй като куркумата засилва тонуса на матката, което може да предизвика преждевременно раждане в последния триместър или спонтанен аборт в ранните срокове.
2. При прием на всякакви лекарства, които допринасят за разжижению на кръв, тъй като тази подправка има подобен ефект и при прекомерната употреба може да предизвика вътрешно кървене.
3. При подготовката за хирургически операции (по същата причина).
4. Ако пациентът има гастрит или язва.
5. Наличието на камъни в жлъчния мехур, запушване на жлъчните канали.
6. Заболявания на бъбреците.
7. Алергична реакция към някоя от съставките средства, както и при непоносимост към лактоза.
8. Ако има кървене.
9. При подагра.
10. В случай на употреба на лекарства, стъпки надолу кръвното налягане, тъй като ефектът се усилва.
11. Възраст на дете до една година.

При твърде честа и прекомерната употреба на „златното мляко“ може да се наблюдават такива странични ефекти:

• загуба на коса;
• засилване на диария;
• появата на киселини в стомаха, подуване на корема;
• понижаване на кръвното налягане;
• хипогликемия;
• повишаване на нивото на холестерола в кръвта.

Ако при вас са налице всички хронични заболявания, по-добре предварително да се консултирате с лекуващия лекар на темата за това, възможно ли е да се консумират курсове подобна напитка или да го използвате като помощно средство при поява на някакви неприятни симптоми.