Натурален sweet детелина мед – това е истинско произведение на изкуството. Външно той дори не прилича на сладък продукт, който произвеждат пчелите. Това е гъста, бяло и крем маса, която притежава магически лечебни и вкусови качества. За да се разбере и напълно да се оцени вкуса на донникового мед, трябва поне веднъж в живота си поглед към растението, от което той се добива.

Sweet детелина мед

Обикновено меден сорт получава името си от цвете или дърво, с които той е съставен. Липа – от липа, елда, от елда, а sweet детелина – от цвят на детелина. Днес ние посвещаваме нашата статия за този прекрасен, ароматному сорт. И ще ви разкажем за това, какво е sweet детелина мед.

История и легенди за доннике

Невероятно, но растение детелина се разпространява в природата като трева. Например, в Америка му се засаждат при обочин пътища, в степни и горски зони. Факт е, че американците не желаят засаждане на полето неефективни култури: защо това се засаждат в името на пчелите? Но жълто и бяла детелина, засадени на такива места, все още привлича насекоми. Именно това растение вече повече от 10 години осигурява на американския континент сладък десерт. У нас детелина се засяват като силосной добавки или за подобряване състоянието на почвата.

Каквото и да е, но детелина – това е чудесен растителен мед. Растението има дълъг период на цъфтеж, цели два месеца от жълти (officinalis цвят) или бели цветя покриват плътен слой на земята. Тази картина пчелари наблюдават от юли до септември. В този период вече не цъфтят детелина и люцерна. Тези показатели са станали причина за това, че много фермери Канада (в тази част на света също почитат sweet детелина мед) промяна на формата на стопанисване с млечна на месо. През септември цветя детелина косите, и той пак цъфти. Втори цъфтеж на растенията продължава до замръзване.

Затова мед от детелина се смята за един от най-полезните, а растението е включено в списъка на най-добрите медоносов. Нека да разгледаме един пример. От 1 декар слънчоглед носи 50 кг мед, същото количество елда ви до 90 кг екстри. А ето с дива детелина събира до 200 кг ароматно, деликатесного мед. Културни култури на растението водят до 300 кг, а при хубаво време и благоприятни условия цифра достига 600 кг.

Растението детелина не само растителен мед. Той се използва в много сфери:

1. Косметология и парфюм производство.
2. Етеричните масла и аромати за сапуни, които позволяват заключване на аромат.
3. Аромат на алкохолни напитки.
4. От детелина се получава чудесна подправка, която се използва за сирена, риба, морски дарове. В места, където детелина нараства значително, растението се събират и се приготвя от него отвара, които се измиват с бъчви. В тези бъчви се извършва осоляване зеленчуци.
5. Приложение в медицината като народна, така и традиционни.

Като сорное растение детелина непретенциозен. Той нараства до 1 метър височина, разпределяне на сочни листа и ярки цветове цветя.

Sweet детелина мед и витаминен комплекс

Sweet детелина мед може да е жълто или бяло-кремав цвят. Цвят зависят от растението, от което sweet детелина мед е добит. Варира мед от различни цветя вкус и мирис.

Жълт sweet детелина мед ще разпознаете по тънък, приятен аромат и не по-малко тънък вкус

Жълт sweet детелина мед ще разпознаете по тънък, приятен аромат и не по-малко и тънък вкус. А ето мед от бяла детелина е малко горчива, а вкусът му е много остър. Аромат напомня ванильные нюанси, го не може да се нарече неприятно.

В състава на донникового мед преобладава фруктоза до 40%, а на глюкоза почти 36%. Ето защо, мед от детелина бавно кристализира, след известно време той става много лепкава, припомня кондензирано мляко.

Но такова съдържание на калории – това е плюс към полезни свойства на меда. Лекарите препоръчват да даде sweet детелина мед за поддържане на сили, възстановяване след тежки заболявания или злополуки. Мед и насърчава релаксация на нервната система, като резултат, по-добър сън. Но за полезните свойства ние ще говорим по-късно. А сега да разгледаме какви витамини и минерали съдържа в себе си мед:

• Витамини от групите В, А, С, РР, Т.е.
• Цинк.
• Желязо.
• Калций.
• Фолиевата киселина.
• Бор.
• Хром.
• Органични киселини.

Заслужава да се отбележи, че витамин А в донниковом меда се съдържа в 50 пъти повече, отколкото в прясно говеждо месо.

Сладко лакомство много обичат деца и възрастни. В него много повече витамини, отколкото в обичайния захар и сладкиши. Продуктът ще даде чаша чай или стаканчику сок лек, цветен аромат. Забелязано е, че е деликатес от детелина подобрява апетита. А всички знаем, че малките деца страшно не обичат да ядат. И ако вашето дете не иска пълноценно на закуска или на вечеря, дай го на няколко пъти да пият сладки напитки. Ще видите, че детето проявит по-голям интерес към храната.

Не поставяйте продукта в мляко, този състав може да предизвика разстройство и подуване на корема, газове и диария.

Полезни свойства на мед от растения детелина

Всеки сорт мед притежава полезни свойства. Липа ще помогне лекува кашлица и настинка, елда ще даде сили, а ето sweet детелина мед е полезен за кърмещи майки.

Той е забелязал, че пиенето на една жена от този сорт сладки на продукта преди хранене, се увеличава количеството мляко. И опитни акушерки съветват да се яде мед от детелина след раждането, за да млечице е в срок и не е необходимо да се докармливать бебе смес.

Освен това лечебните свойства на детелина се разпространяват на заболявания на сърдечно-съдовата система, бъбреците, пикочния мехур, той е незаменим по време на лечение на подагра.

Справя ефективно officinalis сорт с възстановяването на нервната система. Той се препоръчва като помощно средство при нервни срывах, хронична умора, изтощение, депресия. Хората, чийто тежък емоционален стрес, също ще дойде на помощ на мед от детелина. Жените, които са достигнали климактериума, продукт трябва да се предприемат, за да се успокои разбушевавшиеся хормони, за да се избегне внезапна истерия и нервни разстройства.

Полезни свойства донникового мед се раздават на имунната система. По време на сезонни заболявания или след тях, приемайте всеки ден по няколко супени или чаени лъжици донникового мед, за да подкрепят отслабва тялото.

Но лечебни свойства донникового мед достатъчно, за да се справят с кашлица, за подобряване на продукцията на храчки, да облекчи възпалено гърло. Той се използва за лечение на бронхит, се взима при възпаление на белите дробове, туберкулоза.

Sweet детелина сорт използват и за заболявания на кожата или възпалени гнойни рани, се налагат компреси, прави лосиони и мажут гърдите им, за да се затопли органи на дихателната система. При възпаление на гръдните жлези или застой на мляко при кърмещи майки полезни свойства донникового мед помагат бързо и, което е най-важното, безболезнено да се справи с една неприятна ситуация.

Косметология: домашни рецепти

Жените използват сладък продукт от детелина за приготвяне на домашни ухаживающих средства. Така, например, разреден във вода и се измива косата се втрива в кожата на ръцете на две със сметана, след което носят ръкавици, за да не петно на всички около лепкава състав. Мнозина казват, че състоянието на кожата се подобрява, тя става по-мека, косата престава да се счупи и да изсъхне, и дори изчезват пигментни петна, които се губят ярко изразен цвят. А толкова про „пачи крак“ и лицевите бръчки, които стават незабележими, ходят легенди. Момичетата са разделени помежду си с рецепти, изпратиха своите снимки в блоговете, преди и след. Непременно разгледайте ги и се уверете, че това е вярно.

Всеки сорт мед притежава полезни свойства.

Но не трябва да се включат самолечение и домашни грижи. Всяко средство е добре в умерени количества, и то особено мед, който е чист алергена.

Противопоказания и ползи

Полезни свойства и противопоказанията на продукта споделя тънка линия. Да започнем с това, че прекомерната употреба може да предизвика алергична реакция. Обриви или пъпки по кожата, сърбеж, дразнене, подуване и зачервяване на лигавиците – неприятна картина. За да се избегне това, приемайте сладък лечение в храната, от всичко по малко. И ако давате на малкото дете за първи път, дозируйте количество: малко в чай или мляко, постепенно увеличаване на грамове на продукта. С непривычки у бебето може да се развие диатез.

Поради високата калоричност и на едно и също високо съдържание на захароза продукт категорично се забранява на хората, страдащи от захарен диабет, със слаба панкреаса, лечащимся от затлъстяване.

Sweet детелина медът има диуретичен ефект, не бива да се приема заедно с медикаменти със същото действие. При диети за този продукт също по-добре да забравите, висока калоричност може да доведе до няколко излишни килограма. Калории мед се равнява на калории захар – 314 ккал. Затова, приемайте мед внимателно, дори не се налага специални противопоказания.

Sweet детелина рядък сорт, дори много рядко. Не си го срещнал случайно в магазина, и не на всеки пчелин има. Придобиват лечение в специализирани изложения, чрез интернет или приятели. Така че за луксозен продукт често дават фалшиви. По-евтин изнасилване мед с помощта на ароматизатори и оцветители превръщат в sweet детелина. В крайна сметка се оказва сладка и напълно безполезни смес, която може да бъде отровен.

Чрез закупуване на този сорт, да поиска от продавача на сертификата. Погледни сладка субстанция и миризма си. Натурален продукт е слабовыраженный ванилов нюанс, подправяне мирише на парфюм с подходяща отдушкой. Разстелете сместа между пръстите си: ако се абсорбира, пред вас натурален пчелен мед, ако не – груб фалшификат.

Sweet детелина мед – природно лекарство, което събра трудолюбиви пчели. Той не убива микрофлору на стомаха, а, напротив, лекува всички слаби точки в нашето тяло. Приемайте сладък продукт внимателно, и ще бъдете здрави!