Канди – солидна храна за пчелите, която се използва през зимата и пролетта за изграждане на семейства. Има няколко варианта на тази храна, всичко зависи от назначаването му. Канди-за пчелите може да се свари от захар или мед, въпреки че и двата продукта се намират в две рецепти.
Канди-за пчели
Съдържание
Как да се готви канди медовое за пчелите
Това е класическа рецепта, която излезе на немски пчелар Шолц. В основата на рецептата е мед. За приготвяне на меден тестото трябва да се сложи на гърне с мед на водна баня. Не си струва да се нагрява над 60 °C. Когато нектар ще стане течен, го махнете от котлона и добавете пудра захар.
Внимателно помешивайте сместа с лъжица. На 2,5 част мед се нуждаят от 1 част прах. Когато сместа се охлади и ще се превърне в бяло, се изсипва на масата пудрата захар и внимателно месят сладки ком. Сгънете трябва да се 20-30 минути. В крайна сметка при вас трябва да изглежда мека и нелипкое тестото. При скатывании от маса, на топчета той не трябва да губи форма. Ако топчето тече, добавете още пудра захар.
Медовое на кандидатите за пчелите се разделят на парчета с тегло до 1 кг и увийте с восъчна хартия. За изхранване на пчелите трябва тестото се разточва в пласт с дебелина 2,5 см и се поставя на дъното на кошера. Тази част е достатъчно за месец. Това канди се използва за изграждане на семейства през пролетта и за училищата през зимата. Това не води до началото на разпространението на пчелите.
Готвене рецепта, канди
Канди-за пчелите често се използва за лечебни цели,
Съставки:
- пречистена вода;
- пудра захар;
- мед.
Сложете водата на котлона и загрейте нея. В гореща течност разбърква се пудрата захар и оставете да заври. Намалете огъня, но не перемешивай смес. Задължително отстранявайте пяната. Дръжте маса на огън за 20 минути. Сега проверете готовността на тестото. Натопи лъжица в сладка смес, а след това се потапя във вода. Махнете сладост с лъжици и опитайте се да хвърли топката.
След като получи мека маса, се оставя да се охлади леко сместа и добавете мед. Дръжте на огъня още 3 минути. Масата може да ври с образуването на голямо количество мехурчета, така и трябва да бъде. Изсипете канди метален буркан и се оставя да се охлади. Постоянно перемешивайте, докато сместа стане бяло и на желаната консистенция. Както виждате, приготвяне на кандидатите е много просто.
Предимствата от използването на канди
За разлика от захарен сироп, канди не повишава плодовитостта в кошера, съответно, през зимата популацията на пчелите, да не нарасне. Това ще засили силата на семейството и ще подготви я за активно се размножава след прелитане на пролетта. Захарен сироп повишава плодовитостта, така че често става причина за гладуване на пчелите, тъй като техният голям брой в кошера. При необходимост от сладко тесто се добавят антибиотици и витамини.
