Елда с мед е резултат от цялостна преработка на цветен прашец и нектар с цъфтящи растения, елда. Той притежава впечатляващ списък с лечебни свойства.

Характеристики гречишного екстри

Медът от елда е с уникален цвят. Палитра може да варира от светло кафяв до червеникав, също е позволено жълтеникав цвят. Наскоро събрани мед, обикновено светъл на цвят, тя е доста течен. С течение на времето продукт потъмнява, а когато започва да кристализира, придобива прозрачност. Неговата консистенция става гъста и вискозна.

„Пчела“ сладостта притежава уникален аромат, който напомня аромата на елда, с пикантни сладковатыми нотки. В зависимост от вида на растението, от което е събран нектар, в миризмата може да се усети някаква горчинка. Този вид тръпчив на вкус, може да оставят в устата известно гъделичкане или дори усещане за парене.

Месец след събиране продукт може да засахариться, при това полезни свойства на меда се записват в пълен обем и съдържание на калории е 300 Ккал на 100 грама. Да се даде еднозначен отговор на въпроса, когато го събират, не може. Това зависи от региона и климатични условия, които обикновено този процес трае от средата на юли до края на календарната на лятото.

Ползи гречишного продукт се дължи на неговия специфичен химичен състав, който включва:

• желязо;
• протеин;
• аминокиселини;
• калий;
• магнезий;
• фосфор;
• калций;
• мед;
• цинк.

Как да се определи натурален продукт?

Определяне на автентичността е необходимо действие при закупуване. Ако няма доверие в целостта на продавач, тогава възниква голям риск от покупката качество на продукта. Той не може да бъде полезен, при това не се изключва вероятността за нанасяне на вреда на тялото. Как да се провери истински продукт?

1. Трябва да се прецени как изглежда мед. Натурален продукт е хомогенен, без комковых примеси и водни потоци, той притежава специфична миризма и тъмен цвят.
2. Медът е без добавки бързо се разтваря в гореща вода, водка или спиртовом инфузията, без това да води до образуването на утайка.
3. Тя трябва да нанесе лечение на тънък слой върху хартия, тя не трябва да се намокри. Ако това се случи, след това в продукта има изкуствено добавена вода.
4. Да разпознават присъствието на нишесте ще ви помогне йод. Ако при добавянето на мед придоби синкав или виолетов оттенък, то това е пряко свидетелство за наличието на нишесте примеси.

Ако купувачът не се знае как е правилно да се определи натуральность гречишного мед, а след това в честността на продавача е по-добре да не се надяваме. Преди да купите, трябва да запълни тази празнота чрез всички достъпни източници.

За да разберете колко струва елда с мед в Москва, не е задължително да отидете в специализирана трудова или на пазара. Много пчелари използват за пускане на пазара на съвременни технологии и извършват продажба по Интернет. Средната цена при това е 450-500 лева за килограм.

Някои купувачи тормози въпроса защо не са бонбони мед от елда. Има много причини за този събития, сред тях ранен събиране, разреждане с вода за запазване на течна консистенция, събиране на нектар и прашец с билки. В подобна ситуация ползата от закупени продукт изглежда доста съмнителна.

Ползи и на вредите за гречишного мед

Всеки медът има полезни свойства и противопоказания, елда не е изключение. Въз основа На него се приготвят лекарствени форми, които се прилагат в следните случаи:

• за дезинфекция на рани, дезинфекция и вендузи на възпалителен процес;
• за облекчаване на нервно напрежение, предотвратяване на последствията от стресови ситуации, лечение на безсъние;
• възстановяване на защитните функции на организма;
• попълване на желязо за жените, намиращи се в положение;
• за лечение на заболявания на бъбреците, на стомашно-чревния тракт, сърцето и кръвоносните съдове;
• козметика;
• за профилактика на заболявания на дихателните органи;
• възстановяване след физически натоварвания и отнемане на напрежението в мускулите при мъжете;
• при спазване на строги норми за консумация може да се използва за отслабване.
• Този продукт в пчеларството има и някои противопоказания:
• при захарен диабет и затлъстяване е позволено пиенето на малки количества на мед;
• всяка алергия, включително и на отделните елементи на продукта;
• възраст до три години, тъй като химичният състав на трудно смилаеми.

Ползи и на вредите за гречишного мед трябва да се вземат под внимание при използването му като лечебно или профилактично средство.

Видео: елда с мед.

Популярни народни рецепти

Лечебните свойства на гречишного мед обуславят прилагането му като главен компонент в много народни рецепти. Най-популярни са следните:

1. При заболяване на очите можете да използвате компреси. За това е 15 грама мед се разбърква с 250 грама вряща вода и се охлажда. Напоена в разтвор от памучен тампон се поставя до очите си в продължение на половин час.
2. За преодоляване на възпалено гърло ще изплакване на гърлото. За тези цели се приготвя разтвор от 40 грама мед и чаша топла вода.
3. За лечение на възпалителни заболявания на органите на дишане се използва специален състав. Трябва да се смила чаша листа от алое, за да добавите отвара от брезови пъпки и липов цвят (от 150 грама от всяка билка и половин литър вода се вари), килограм разтопено гречишного мед и 200 грама зехтин.
4. Как да приемате елда с мед за възстановяване на имунната система? Трябва да се влеят 40 грама бял равнец в чаша вряща вода, добавете 70 грама мед и разбъркайте добре. Ежедневна двукратен прием на средства по 30 грама ще предпази организма от вирусни инфекции дори в период на епидемии.
5. При увеличаване на щитовидната жлеза е била счупена средство се прилага от равни части гречишного мед, гречневого прах и орехи. Един ден в седмицата в продължение на шест седмици да се консумират храни само с тази смес. В храната може да присъства само пиене на течности под формата на чай или вода.
6. За почистване на кожата на лицето е препоръчително да приготвите маска с аромат на мед. В състава и влизат половин чаена лъжичка лимонов сок и 40 грама екстри. Време за излагане на кожата – 20 минути, след това маската се измива с хладка вода.
7. За общо подобряване на организма, трябва да се вземат сутрин и вечер по чаша топла вода с разтворена една супена лъжица мед от елда.

За медицински цели се допуска прилагането само на натурален продукт. В този случай ефективността му не се поставя под въпрос, а много положителни коментари само потвърждават, че елда медът е незаменимо средство в много рецепти от народната медицина.